В сеть кафе- пекарен-кондитерских «Корзинка» - уникальный авторский проект, с собственным производством эксклюзивного ремесленного хлеба, сыра, кондитерских изделий, и кулинарии - срочно требуется сыровар .
Ведение процесса производства твердых и мягких сыров в соответствии с технологией и рецептурой, утвержденной на предприятии
Контроль исправности оборудования, соблюдения норм его эксплуатации
Контроль качества и готовности сыра, подготовка его к выдерживанию и хранению в холодильных камерах
Требования:
опыт работы сыроваром на производстве от 1 года
знание технологических норм и процессов сыроварения
Условия:
постоянная стабильная работа в компании с многолетней историей
график работы сменный, по договоренности ; своевременная выплата з/п 2 раза в месяц