Описание:
Работа в ресторане Dorchester в гостинице Plaza Garden 5*; Приготовление и отпуск блюд на фуршеты, банкеты и по меню a'la carte; Работа с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд.Профильное средне - специальное или высшее образование; Умение работать с технологическими картами, наличие мед. книжки.Профильное средне - специальное или высшее образование; Умение работать с технологическими картами, наличие мед. книжки.Адрес: Город Москва, Краснопресненская набережная, дом: 12;
