Требования:
Среднее специальное образование Опыт работы в профессии от 3 лет, в том числе с горячими и холодными блюдами в больших объемах (от 300 порций) Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм, техники безопасности на рабочем месте и трудовой дисциплины Готовность к работе и проживанию в вахтовых условиях
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с требованиями технологического процесса (первые блюда, гарниры, салаты, выпечка — блины, оладьи, завтраки) по утвержденному двухнедельному меню. Раздача блюд во время сервисного обслуживания (завтрак, обед, ужин) Умение работать с технологическими картами и производить раскладку на современном оборудовании. Изготовление заготовок на следующую рабочую смену Поддержание порядка на рабочем месте Выполнение распоряжений Шеф-повара
Условия:
Работа в стабильной компании Вахтовый метод работы. Сахалинская область п. Вал Официальное трудоустройство, полный соц. пакет График работы 30/30 Проживание в комфортабельном общежитии, проезд, 3-х разовое питание в столовой- оплачивается работодателем. Компенсация медосмотра. Заработная плата указана за 30 дней работы Наличие системы премирования Новогодние подарки детям работников
